Boswegburger – 100 gram

De boswegburger kunt u makkelijk in 4 delen, dan is het een uitstekend product voor de gourmet.

Dikke riblappen – 300 gram

Ossestaart – 350 gram

Voor de ossestaart soep: eerst aanbraden, dan boullion trekken en op het laatst de jus in de soep verwerken.

Bieflappen – 150 gram